今天教您做一道香酥可口的爆浆鸡排
看起来外酥里嫩，咬上一口，还会有芝士爆浆出来的感觉，真的相当吸引人，当然味道吃起来也是很新奇，首先是外皮的酥脆，然后是鸡排的鲜嫩多汁，最后是热热的奶香味十足的芝士，味道和口感层次多变，真的非常好吃
步骤一
准备一块鸡胸肉，将上面的脆骨，黄油，和膜清理干净，这样吃起来口感更加好
步骤二
将鸡胸肉从中间切开，最好是切成一样大小的，然后用刀背拍打鸡胸肉，拍打松软
步骤三
放在盘中腌制，加入，盐，料酒，姜片，胡椒粉，腌制半小时左右
步骤四
碗中打入两个鸡蛋，打成蛋液
步骤五
准备一片芝士，夹在鸡胸肉的中间
步骤六
先蘸上淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后蘸上面包糠，没有裹上的地方，可以用手摸均匀，再填补一下
步骤七
锅中加油，油温五成热后，放入鸡排，小火炸制外皮金黄酥脆，大约炸15分钟，
一道香酥可口的芝士鸡排就做好了，看着是不是很有食欲，鸡排这个新做法，孩子看了肯定喜欢吃，开胃增食欲，营养又下饭，宝妈们快来学着做做吧
淘宝旺旺